കരിമ്പ് ജ്യൂസ് കിട്ടുമോ ..ഉറപ്പായും കുടിക്കണം അത്രയ്ക്കുണ്ട് ഗുണങ്ങള്‍
വേനല്‍ക്കാലത്തെ കഠിനമായ ചൂട് നിര്‍ജ്ജലീകരണത്തിലേക്ക് എത്തിക്കും.ഇത്തരം ഉയര്‍ന്ന താപനിലയില്‍ ് ഊര്‍ജം നല്‍കുകയും വിശ്രമം നല്‍കുകയും ചെയ്യുന്ന പാനീയങ്ങള്‍ തന്നെ തെരഞ്ഞെടുക്കണം. അതുകൊണ്ട് തന്നെ പലരും അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചായ പോലും ആ കാലാവസ്ഥയില്‍ ഒഴിവാക്കും.
നിങ്ങള്‍ ചൂടുള്ള ചായയോ കാപ്പിയോ കുടിക്കേണ്ടതില്ല, തല്‍ക്ഷണ ഊര്‍ജ്ജമാണ് ലഭിക്കുന്നതെങ്കില്‍ അത് നിങ്ങളെ കൂടുതല്‍ ഉന്മേഷവാന്‍മാരാക്കും. ഒരു ഗ്ലാസ് കരിമ്പ് നീരില്‍ അല്പം ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത് കുടിച്ചാലോ
കരിമ്പ് ജ്യൂസിന്റെ മികച്ച 11 ഗുണങ്ങള്‍ ഇതാ:
1. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു
കരിമ്പ് ജ്യൂസ് കുടിച്ചാല്‍ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങള്‍ക്കറിയാമോ? കരിമ്പ് ജ്യൂസിലെ ഉയര്‍ന്ന അളവിലുള്ള നാരുകള്‍ അധിക കിലോ കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. കരിമ്പ് ജ്യൂസ് കുടല്‍ വൃത്തിയാക്കാനും ഉപാപചയം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും ഒടുവില്‍ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നതിനാലാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.
2. ഇത് നിങ്ങള്‍ക്ക് തല്‍ക്ഷണ ഊര്‍ജ്ജം നല്‍കുന്നു
കരിമ്പ് ജ്യൂസ് നിര്‍ജ്ജലീകരണം തടയുന്ന അത്ഭുതകരമായ ഊര്‍ജ്ജ ബൂസ്റ്റര്‍ കൂടിയാണ്. ആന്തരികമായി തണുപ്പിക്കല്‍ പ്രഭാവം ഉള്ളതിനാല്‍ ശരീര താപനിലയും കുറയ്ക്കുന്നു. ജ്യൂസിലെ ലളിതമായ പഞ്ചസാര ശരീരം എളുപ്പത്തില്‍ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിറയ്ക്കാന്‍ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. ഇത് ക്യാന്‍സര്‍ വിരുദ്ധമാണ്
കാത്സ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ് എന്നിവയുടെ ഉയര്‍ന്ന സാന്ദ്രത കരിമ്പിന്റെ നീരിനെ ക്ഷാര സ്വഭാവമുള്ളതാക്കുകയും ക്യാന്‍സറിനെ ചെറുക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കരിമ്പ് ജ്യൂസിലെ ഫ്‌ലേവനോയ്ഡുകളുടെ സാന്നിധ്യം കാന്‍സര്‍ കോശങ്ങളെ, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, സ്തനാര്‍ബുദം എന്നിവയില്‍ നിന്ന് ശരീരത്തെ തടയുന്നു.
4. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു
ആയുര്‍വേദം പറയുന്നത് കരിമ്പിന്റെ നീര് പോഷകഗുണങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞതാണ്, അതിനാല്‍ ഇത് കുടിച്ചാല്‍ മലബന്ധം മാറും. കരിമ്പിന്‍ ജ്യൂസ് ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്തുകയും വയറിലെ അണുബാധ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിലെ പൊട്ടാസ്യം ആമാശയത്തിലെ പിഎച്ച് അളവ് സന്തുലിതമാക്കുകയും ദഹനരസങ്ങളുടെ സ്രവണം സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. കരളിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
മഞ്ഞപ്പിത്തം പോലുള്ള കരള്‍ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങള്‍ക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പ്രകൃതിദത്ത ചികിത്സകളിലൊന്നാണ് കരിമ്പ് നീര്. ആല്‍ക്കലൈന്‍ സ്വഭാവമുള്ളതിനാല്‍, ഇത് ശരീരത്തിലെ ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലന്‍സ് നിലനിര്‍ത്താനും കരളിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
6. പ്രമേഹരോഗികള്‍ക്ക് സഹായകമാണ്
പ്രകൃതിദത്തമായ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, പ്രമേഹമുള്ളവര്‍ക്കും കരിമ്പ് ജ്യൂസ് സഹായകരമാണ്. കരിമ്പ് ജ്യൂസില്‍ ഉയര്‍ന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അംശം പ്രമേഹരോഗികളെ ഈ ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നതില്‍ ജാഗ്രത പുലര്‍ത്തുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, മിതമായ അളവില്‍ കഴിക്കുമ്പോള്‍, കരിമ്പ് ജ്യൂസ് പ്രമേഹരോഗികള്‍ക്ക് ഗുണം ചെയ്യും, പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാരയ്ക്ക് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് പതിവായി വര്‍ദ്ധിക്കുന്നത് തടയുന്നു.
7. വേദനസംഹാരി
ലൈംഗിക രോഗങ്ങള്‍, മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധ, വൃക്കയിലെ കല്ലുകള്‍, പ്രോസ്റ്റാറ്റിറ്റിസ് എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ശരീര വീക്കം കുറയ്ക്കാന്‍ കരിമ്പ് ജ്യൂസ് നാരങ്ങാനീരും തേങ്ങാവെള്ളവും ചേര്‍ത്ത് നേര്‍പ്പിച്ച രൂപത്തില്‍ കഴിക്കുന്നത് സഹായിക്കും.
8. കിഡ്നിയുടെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു
സ്വാഭാവികമായും കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറവാണ്, കൂടാതെ പൂരിത കൊഴുപ്പുകളില്ലാത്ത സോഡിയം കുറവാണ്, അതിനാല്‍ ഇത് വൃക്കകളെ നല്ല ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു.
9. പല്ലുകളുടെയും എല്ലുകളുടെയും വികാസത്തിന് ഇത് സഹായിക്കുന്നു
ഇന്ത്യയില്‍, ഗ്രാമീണരായ ആളുകള്‍, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികള്‍, വേനല്‍ക്കാലത്ത് കരിമ്പിന്‍ തണ്ടുകള്‍ ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കുമായിരുന്നു. കരിമ്പ് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കില്‍ കരിമ്പ് തണ്ടുകളിലെ കാല്‍സ്യം അടങ്ങിയ അസ്ഥികൂട വ്യവസ്ഥ, എല്ലുകള്‍, പല്ലുകള്‍ എന്നിവയുടെ ശരിയായ വികസനം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
10. ചര്‍മ്മത്തെ ശുദ്ധമാക്കുകയും മുഖക്കുരു ഭേദമാക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
മുഖക്കുരു പോലുള്ള ചര്‍മ്മപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ കുറയ്ക്കാനും ഭേദമാക്കാനും കരിമ്പ് ജ്യൂസിന്റെ പ്രാദേശിക ഉപയോഗത്തിന് കഴിവുണ്ട്. കരിമ്പ് ജ്യൂസില്‍ ഗ്ലൈക്കോളിക് ആസിഡ് പോലുള്ള ആല്‍ഫ-ഹൈഡ്രോക്‌സി ആസിഡുകള്‍ (എഎച്ച്എ) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു
11. വായ് നാറ്റം അകറ്റുന്നു
കരിമ്പില്‍ കാല്‍സ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുള്‍പ്പെടെയുള്ള ധാതുക്കളാല്‍ സമ്പുഷ്ടമാണ്, മാത്രമല്ല പല്ലിന്റെ ഇനാമല്‍ നിര്‍മ്മിക്കാനും പല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. പോഷകകുറവ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന വായ്‌നാറ്റത്തെയും കരിമ്പിന്‍ ജ്യൂസ് മറികടക്കുന്നു.
